[ 추천 요리 ] 영양만점 쉽고 맛있는 치킨 도리아 레시피 ☆
재료
닭가슴살 60g
돼지고기 ( 등심 다진 고기 ) 40g
쌀 250g
찹쌀 50g
당근 30g
마늘 2g
셀러리 10g
양파 40g
피망 20g
호박 40g
양송이버섯 20g
버터 2g
소금 2g
월계수잎 0.1g
토마토 페이스트 20g
토마토 케찹 40g
피자치즈 150g
만드는 법
1. 쌀, 찹쌀을 같이 섞어서 밥을 한다.
2. 당근 양파 애호박은 0.5cm 크기로 깍뚝 썰기한다.
3. 닭가슴살은 한입 크기로 자른 다음 월계수잎을 넣고 끓는 물에 데쳐서 건지고, 육수는 식혀서 준비해둔다.
4. ⓛ, ②, ③을 모두 섞어서 참기름으로 양념을 해둔다.
5. 돼지고기, 피망, 양송이버섯, 셀러리를 칼로 잘게 다진 다음 프라이팬에 버터를 넣고 볶아주고 토마토페이스트, 육수, 토마토케찹을 넣고 바글바글 끓여준다.
6. ④에 ⑤를 넣고 버무린 후 오븐용 내열용기에 담아 피자치즈를 올리고 예열된 오븐에서 180도로 약 10분 동안 구워준다.
좋은 궁합 메뉴
어울리는 음식은
미트소스 파스타 스파게티
과일 샐러드 with 요거트 드레싱
수제 마늘빵
야채 피클 등등
영양성분
칼로리 (156kcal)
탄수화물 (27.6g)
단백질 (5.3g), 지방 (2.2g)
비타민A (66.2R.E.)
비타민B1 (0.3mg)
비타민B2 (0.1mg)
비타민C (4mg)
칼슘 (26.7mg)
철분 (0.5mg)
나트륨 (179.1mg)
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