토마토 치즈 오트밀 간단 리조또 만들기 ☆

 

토마토 치즈 오트밀 간단 리조또 만들기 ☆

 

 

 

모델 및 여자 스타들의 인기 뷰티 식재료 오트밀.

인기있는 비밀은 높은 영양소로 미용 및 건강 유지에 우수한 식품이기 때문입니다♪

이번에는 포만감 있는 브런치 메뉴로도 베스트 ♡

초간단 토마토 치즈 리조또를 소개합니다.

레시피를 참고로 해서 꼭 집에서 만들어 보세요 ♡

  Pick up

런치 오트밀  

배부르게 먹고 싶은 런치 타임에는 포만감이 있으면서도 스타일리시한 이탈리안 요리는 어떨까요？

취향대로 다양하게 어레인지 요리도 즐길 수 있습니다！

체크

쌀 알덴테 같은 식감！

토마토와 치즈의 오트밀 리조토  

 

 

 

  재료（ 2인분 ）  

・오트밀（ 좋아하는 종류로 가능 ）：60g

・올리브오일：1큰술

・마늘：1쪽

・양파：1/4개

・방울토마토：10개

・과립 콘소메：2작은술

・슬라이스 치즈 ：2장

・소금, 굵은 블랙 페퍼, 이탈리안 파슬리：각각 조금씩



A

・물：200㎖

・우유：200㎖

  만드는법  

1. 양파는 얇게 썰어주고, 마늘은 잘게 다져준다. 토마토는 세로 방향으로 반으로 잘라준다.

2. 프라이팬에 올리브오일과 마늘을 넣고 중약불 세기로 가열한 다음, 향기가 배어나오면 양파와 토마토를 넣고 볶아준다.

3. 2에 오트밀과 A, 콘소메를 넣고 끓여준다.
점성이 생기기 시작하면, 슬라이스 치즈를 넣고 섞어준다. 맛을 본 다음 소금을 넣어서 마지막으로 간을 조절한다.

4. 완성 접시에 담고 후추를 뿌린 후, 잘게 썬 파슬리를 올린다.

  포인트  

오트밀을 계속 끓이면, 걸쭉해지기 시작합니다.

일반적인 리조또와 같은 점성이 나오면, 불을 끄면 됩니다.

완성 ♡

토마토의 상큼한 산미와 치즈의 감칠맛이 만나서 맛은 정말 최고입니다！

식감을 더 살리고 싶은 분들은 롤드 오츠 타입의 오트밀 제품을 사용해보세요.

 

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